創業者圓夢專區
創業故事-手作醬料夢

榮民利宛嬪女士,在軍中服務二十年。那是一段被紀律與時間表填滿的歲月,生活規律而安穩。退伍那天,她站在人生的轉折點,很清楚知道——脫下軍服,不是結束,而是必須為自己的人生重新做選擇。在服役期間,她就開始思考退伍後的方向。忙碌工作之餘,廚房成了她最放鬆的地方。料理、調味,讓人靜下心來,也讓她注意到市售醬料成分越來越複雜。每一次翻看標示,她都忍不住想:「這樣的東西,真的能天天吃嗎?」為了家人與孩子的健康,她動了念頭——那就自己做吧。
創業的起點,不在工廠,也不在市集,而是在家中的餐桌旁。鍋子反覆加熱、放涼,配方一改再改,味道不對就重來。沒有華麗設備,只有耐心與堅持。她始終相信,食物不是炫耀,而是要讓人吃得安心、吃得久。與市面上重鹹、含防腐劑或味精的產品不同,利宛嬪女士的醬料堅持不添加味精和防腐劑,讓消費者能選擇最適合自己的口味,也能安心食用。
然而,從「做給家人吃」到「走進市場」,並不容易。產品規格、銷售方式、開發客群等等,每一項都是全新的挑戰。在有限資源下,她必須兼顧品質與成本,把軍中養成的紀律一步一腳印落實在每個細節。幸運的是,在榮服處的創業輔導與諮詢下,她逐步釐清方向、建立品牌定位,也更有信心穩健前行。
值得一提的是,這條路上她並不孤單。同為退伍軍人的先生,退伍後投入室內設計創業,累積豐富創業經驗。夫妻倆將軍中培養的默契延伸到事業中,由利宛嬪女士專注產品研發與品質把關,先生則從旁提出建議並協助經營與規劃,彼此扶持、共同成長。這樣的分工合作,使家庭成為最穩定的後盾,也讓創業之路更具方向感。兩人在討論中不斷磨合,在困難時相互扶持,將軍中培養的紀律、責任與信任,轉化為事業經營的實際力量。
回首這段路,利宛嬪女士用行動證明,退伍不是句點,而是另一段人生的開始。那些軍旅歲月累積的堅持與責任,化為一種溫柔而堅定的力量,慢慢熬出屬於自己的安心滋味,也熬出踏實而幸福的未來。

創業榮民