鄭逸銘，澎湖籍，一個來自海軍服役滿20年剛退伍的士官長，憑藉著一股創業的夢想，3月8日退伍即展開人生創業里程，在澎湖縣案山里文山路開立第一家軍茶加盟的澎湖文山店。
鄭逸銘，服役於澎湖海軍馬公基地，在退伍前，他曾赴高雄出差，偶然間路過一間手搖飲料店(軍茶)，飲嘗一杯茶飲，感覺口感不錯，遂萌發創業想法，心中自我期許在退役後自創或加盟同系列手搖店，於是與家人經過長時間討論，終在家屬的支持下，先於退伍前申請商業設立登記，於退伍後以自有資金200萬元，投入加盟與店設備裝潢購置，3月29日正式開幕，開啟人生第一創業夢想，在澎湖案山里文山路開立第一家軍茶加盟澎湖文山店。
創業初期，在加盟公司的訓練之下與家人的幫忙中，一邊學習如何煮茶，一邊學習營運事務，辛苦歷程自不在話下。營運迄今，加入多管道行銷推廣與優惠活動銷售，業績逐步成長，損益逐漸平衡，期能在不久將來，能增加收益。
最後，鄭逸銘說，希望在未來營運成長時，僱用澎湖榮民為員工，一同加入工作行列，期許事業規模逐步擴展，使夢想能真正落實。